Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень простого печенья. Буквально несколько минут занимает заготовка теста, выпекание так же не создаст долгого ожидания, при этом результат вас приятно удивит. Этим рецептом со мной поделилась одна моя знакомая, она же и рассказала историю, благодаря которой печенье это было проверено на двух десятках детей, и все они пришли в восторг.
Однажды Светка приехала со своим сыном на 10-летие его школьного друга. Мама Костика, Юлька, решила устроить настоящий грандиозный праздник, пригласив всех друзей своего сына, всех его и своих родственников, родственников мужа и даже какую-то троюродную прабабушку...восьмиюродного дедушки, по крайней мере именно так в моей голове прозвучала эта родственная связь, которой было 98 лет. Вечер был грандиозным: столы ломились от пиццы, картошки фри, шары, аниматоры, игрушки. Судя по всему где-то и алкоголь выдавали, потому что брат Юлькиного свёкра с каждой минутой становился все веселее, краснее и всё менее умеющим ходить.
Светка какое-то время сидела в сторонке со своим сыном Егоркой, а он при этом что-то жадно жевал. Светка с утра решила быстро испечь любимое печенье сына в дорогу, но не рассчитала и сделала его в каких-то огромных количествах, и привезла его на праздник, в надежде скормить другим детям.
Пришло время торта. С ним не стали долго тянуть, так как дети в первую очередь ждут именно сладкое. Огромную белую коробку внесли в зал несколько крепких мужчин и поставили её на специально приготовленные стулья. В этот момент мимо проходил тот самый брат свёкра, судя по его движениям, навык хождения он уже практически утратил,и в какой-то миг, что есть силы плюхнулся на эту самую коробку, приняв её за кресло, и пытаясь ещё и поудобнее устроиться.
Юлькин крик слышали даже пингвины в Арктике, это точно, потому что на следующий день в новостях даже сообщили о каком-то необычном поведении в стаях. Юлька подбежала к коробке в надежде, что торт ещё можно спасти. Маленькая и хрупкая она буквально подняла над землёй загулявшего родственника и отодвинула от торта. Открыв коробку, все обомлели. Вообще там должен был быть заяц. В целом, если присмотреться, это именно он и был, но с одним ухом, а если не всматриваться, а просто смотреть, то это был.... Как бы вам сказать... Я заранее извиняюсь, не хочу задеть ничьи чувства, но просто это правда... Ну, в общем, представьте...две круглые щеки, а посередине торчит ухо...понимание, да, на что похоже? Та самая 98-летняя прапра, шаркая ногами добралась до торта и от шока прозрела, хотя практически ничего не видела уже очень много лет, но по её взгляду было понятно, что ЭТО, что было когда-то зайцем, она увидела отлично. Поскольку Юлька все надежды возлагала на торт, ничего из сладкого или выпечки на столе больше не было, пока она искала того самого кондитера,который делал торт, чтобы он мог как-то исправить это "произведение искусства" на зайца, тут то и пригодилось Светкино печенье, которое быстро расхватали дети и стали довольно уплетать. Кондитер быстро прибежал, взглянул на масштаб трагедии и сказав: "Ох, ё... с таким я ещё не работал", принялся создавать из.... зайца. В итоге всё закончилось хорошо, торт получился, дети довольны, брат свёкра здоров и сто раз извинился, прабабушка вновь начала видеть, а Светка, как всегда всех выручила.
Делюсь рецептом этого самого печенья.
Ингредиенты:
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 50 г
Разрыхлитель теста - 1 ч л
Мука - 1,5 стакана (примерно 250 г)
Приготовление:
Соединяем в миске размягченное сливочное масло, сахар и яйцо. Всё тщательно перемешиваем до однородности. Затем добавляем молоко и вновь перемешиваем.
Далее идут сухие ингредиенты: мука и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Если тесто прилипает к рукам, то добавьте ещё немного муки.
Затем я тесто раскатала и при помощи стакана вырезала кружки, но вам советую отщипывать тесто и катать шарики, так печенье будет более пышным.
Выкладываем заготовки на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Вот и всё, очень быстро и вкусно. Обязательно попробуйте приготовить.
Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.
