Отварила белые грибы. Оставшийся бульон был настолько вкусным, что рука не поднялась вылить.
Купила капусту романеско. Соцветия приготовила отдельно, а листья были свежими и сочными. Их тоже рука не поднялась выкинуть :).
В холодильнике нашлись три шампиньона, одна картофелина и лук порей.
Отправила их вместе с порубленными капустными листьями в бульон.
«Нуачо» - капуста с грибами - нормальное такое сочетание.
Так что внезапно получились грибные щи.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Лариса Шаповал
