165,2 тыс подписчиков

Вся прелесть — в доступности! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №22-48

30 ноября 202230 ноя 2022

869

1 мин

Постный пирог с картошкой. Ячневая каша с тыквой. Сырный суп с консервированным горошком. Крокеты из куриной печени. Салат из капусты со свёклой и морковью.

Ячневая каша с тыквой. Зачастую тыквенная каша ассоциируется с рисом или пшеном. Приготовим кашу с тыквой, взяв за основу ячневую крупу. Ячка хорошо разваривается и становится мягкой, а тёртая тыква придаёт ей цвет, вкус и аромат.

Сырный суп с зелёным горошком готовится максимально просто и быстро. К стандартному набору из картофеля, моркови и лука добавим консервированный зелёный горошек, а вместо бульона — сырная юшка.

сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, горошек зелёный консервированный, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, зелень

Крокеты из куриной печени. Печень предварительно варить не нужно, что значительно экономит время. Обжаренные в сухарях печёночные крокеты с чесноком и пряностями получаются очень вкусными, панировка придаёт им аппетитную хрустящую корочку.

печень куриная, яйца, чеснок, мука, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Салат из капусты со свёклой и морковью прекрасен тем, что его можно делать в любое время года, а с приготовлением справится даже начинающий кулинар. Не требуется никакой термической обработки овощей. Быстро, просто, вкусно и полезно!

капуста белокочанная, морковь, свекла, зелень укропа, лимон, масло растительное, соль

Постный пирог с картошкой — из самого простого теста на растительном масле, с необычной начинкой из мелко нарезанного сырого картофеля с луком и зеленью. Пирог получается очень нежным, немного похожим на песочный, и при остывании не черствеет. А ещё в тесто добавляется томатная паста, что придаёт пирогу яркий цвет.