Всем привет!
Это любимое лакомство из детства. Когда нужно что-то приготовить к чаю, часто достаю проверенный рецепт баранок. Съедаются они очень быстро. Затраты при этом минимальные. Да и времени на тесто и выпекание уходит совсем немного. 🥯🥯🥯
🥯Нам понадобится:
Мука - 100 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Молоко - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 гр.
Соль - пол чайной ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Кунжут пищевой кондитерский - по вкусу.
🥯Как готовить
Смешиваем масло с мукой до однородной массы. Добавляем сахар, соль, разрыхлитель. Все хорошенько взбиваем.
Выливаем сюда слегка взбитое в отдельной миске яйцо с молоком. Опять перемешиваем.
Из полученного теста катаем одинаковые шарики и формируем баранки. Часть из них посыпаем кунжутом. Можно и все, если Ваши близкие любят такой вариант. Я стараюсь делать разнообразно.
Ставим заготовки в духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.
🥯Готовые баранки можно разрезать и намазать на внутреннюю часть творожный сыр. В таком виде блюдо стоит подавать даже на праздничный стол. Это также отличное дополнение к завтраку.
Желаю Вам приятного аппетита!
Хорошего дня и отличного настроения! 🌺🌺🌺
