Травяной напиток, выдающий себя за чай, на самом деле таковым не является. Иван-чай готовят из листьев кипрея. А название он получил в те времена, когда был доступным аналогом популярного китайского напитка.
Однако это не делает его хуже! Иван-чай богат витаминами и микроэлементами и при этом не содержит кофеина, как обычный чай.
Иван-чай и чёрный чай: в чём разница
*Нормы, приведенные в таблице, приблизительные и зависят от индивидуальных особенностей организма. Оба напитка безопасны в разумных количествах.
Какой из напитков полезнее
И обычный черный чай, и иван-чай содержат большое количество витаминов, минералов и полезных веществ, однако оказывают разное воздействие на организм. Говорить о том, что один напиток может стать заменой другому, было бы некорректно. Судите сами.
Польза иван-чая:
- мягко бодрит за счет большого содержания витамина С (в три раза больше, чем в цитрусах);
- снимает тревожность благодаря лизину и аргинину;
- нормализует углеводный обмен;
- оказывает мягкое противовоспалительное действие;
- способствует укреплению иммунитета, общему оздоровлению;
- помогает предотвратить отложение солей и возникновение болезней почек;
- активизирует обменные процессы внутри клеток;
- нормализует сон, снижает стресс, улучшает настроение;
- благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Польза черного чая без добавок:
- помогает расщеплению жиров за счет аминокислот;
- нормализует обменные процессы;
- бодрит, повышает настроение, помогает сконцентрироваться;
- согревает, помогает активизировать иммунитет для борьбы с вирусами;
- предотвращает возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- эффективен при тошноте, помогает нормализовать микрофлору кишечника;
- нормализует давление и помогает поддерживать его в оптимальном состоянии;
- снижает уровень «плохого» холестерина.