Для приготовления нам понадобится:
- Кефир-350 мл.
- Мука-500 гр.
- Разрыхлитель-1 ч.л.
- Соль-1 ч.л.
- Сахар-1 ч.л
- Яйцо куриное-1 шт.
- Растительное масло-50 мл.
Приступим!
- В миску выливаем кефир, комнатной температуры, добавляем соль, сахар, яйцо, хорошо перемешиваем.
- Затем добавляем разрыхлитель, растительное масло, перемешаем.
- Далее частями добавляем муку и начинаем вымешивать тесто.
- Накрываем тесто плёнкой или полотенцем и даём отдохнуть тесту 20 минут и можно приступать к готовке!
