ЗРАЗЫ С СЫРОМ 🧀🧀🧀
Наверно каждый из нас любит котлетки с пюрешечкой?
И я не исключение 😁
Но котлеты я предпочитаю делать в духовке. Так они остаются более сочные и нет лишнего масла.
Что для этого нам понадобится:
📌1 кг фарша
📌соль,черный перец по вкусу
📌1 большая луковица
📌сыр 150 гр
📌растительное масло для смазывания
✅измельчаем в блендере лук
✅соединяем лук, фарш, перец,соль и как следует отбиваем наш фарш до однородного состояния.
✅формируем котлеты, внутрь кладём сыр (натёртый на мелкой терке)
✅сверху котлеты смазываем растительным маслом
✅запекаем в разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
Самое воздушное пюре:
📌6 больших картофелин
📌2 чл соли
📌2 литра воды
📌100 гр сливочное масло
✅отвариваем картофель
✅сливаем полностью всю воду
✅добавляем сливочное масло
✅пробиваем блендером
#зразы#рецептзразы#котлеты#рецепткотлет#котлетывдуховке#пюре#рецептпюре#самоевкусноепюре#воздушноепюре#готовимдома#готовимслюбовью#еда#ужины#обеды#самыевкусныерецепты#вкусеаяеда#едаялюблютебя#москва#Россия
