Здравствуйте дорогие друзья! Ровно пол месяца прошло после зарплаты, стараюсь уложиться в 2 тысячи на питание, при этом у меня достаточно продуктов в запасе. Беру что - то из запасов, параллельно начала эти запасы восстанавливать.
Завтрак- мужу бутерброды с собой, сыну снова гамбургер, у него последнее время заскоки - то кашу овсяную ест всю неделю, то шаурму требует. Сейчас перешли на гамбургеры.
У меня похудательный завтрак.
Обедала только я, доела салат - селёдка под шубой, хотя стоят в холодильнике обалденные щи.
Не успела пообедать, подруга приволокла огромный ящик с кефиром и творогом, срок сегодня, у некоторых завтра.
Было реально лень что - то готовить, поэтому часть кефира ушло в морозилку, буду делать творожный крем.
Другая часть пошла на ватрушку, заодно и творог использовала.
Ужин - как всегда гарнир у каждого свой - у меня варёное брокколи, у сына - пюре. Муж ел рис.
Муж ужинал в одиночестве, так как я ушла гулять с собакой.
Мне в одной группе задали вопрос - наедаются ли мои мужики такими маленькими порциями. Порции не маленькие. Тарелки разного размера. У меня обычного размера. Те, которые использую для своих мужиков - очень большие. 😂
Сейчас лень вставать с дивана, чтоб сделать фото тарелок.
И как обещала ранее - расскажу про очень вкусный способ замариновать капусту.
- 2 кг капусты режем кубиками, размеры произвольные. Я обычно делаю среднего размера - сантиметров 5.
- Добавляем к капусте порезанные пластинками морковку и свёклу - 2 шт каждого овоща. 1 головку чеснока - лень было резать чеснок - пропустила через пресс
- варим рассол - 2 литра воды, 200 мл уксуса 9 %, 40 мл масла, 4 ст л соли, 12 ст л сахара, 6 гвоздик, 10 горошке чёрного перца, 3-4 пластинки горького перца.
- рассол закипятить и горячим залить капусту. Через сутки капуста готова.
Приятного аппетита!
Трат не было. Остаток до конца рабочей недели - 637 руб.
Всем спокойной ночи, не забывайте ставить 👍 и с удовольствием пообщаюсь в комментариях! 😀
