Ответ – да! Если речь идет о «мышином арбузе» или мелотрии, кукамелоне. Такой арбуз миниатюрного размера будет процветать в домашних условиях в течение нескольких лет
Хотя это растение принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и приходится родственником огурцу, испанское наименование означает именно это - «маленький арбуз», но у него есть много других названий как на испанском языке, так и на языках коренных народов, которые плоды мелотрии с доколумбовых времен.
В интернете можно купить семена мелотрии у семенных компаний или любителей. Последние дают этому необычному растению разные названия, включая мышиную дыню или мексиканский корнишон, так что не удивляйтесь.
Родом из Мексики и Центральной Америки, в России миниатюрные арбузы – диковинка, которую редко встретишь в садах и огородах, поскольку культура любит тепло и внимание. Оказать должный уход легко в домашних условиях. Как плоды, так и нежную листву можно использовать для еды, на вид крошечные лианы домашнего арбуза весьма декоративны и напоминают лозы обычных огурцов с пальчатыми листьями и вьющимися усиками на длинных лозах, но немного меньше по размеру.
Мышиные арбузы на подоконнике растут быстро, в пазухах листьев образуются маленькие одиночные желтые цветки с пятью лепестками. Это растение отличается тем, что женские цветки появляются раньше мужских, а не наоборот, как у обычных огурцов. После цветения появляются продолговатые светло-зеленые плоды с более темными полосами размером с крупную виноградину. На большинстве пакетов с семенами указано 70-75 дней до сбора урожая.
Белая, хрустящая внутренняя мякоть имеет хрустящую текстуру. Вкус обычно описывается как огуречный с оттенком кислинки. Плоды мелотрии едят сырыми вместе с кожурой или обжаривают, листья добавляют в салат.
Имейте в виду, что после запуска рассады вам понадобится перенести окрепшую мелотрию на балкон, если вы не планируете превратить кухню в настоящие джунгли. Но давайте все по порядку.
Как вырастить мелотрию дома
В интернете семенные компании продают семена мелотрии по двадцать штучек в пакете и тоже стараются назвать эффектно: африканский огурец, арбузный огурчик, арбуз мини и пр.
Для начала проверьте семена на жизнеспособность, замочив в воде с раствором гормона роста и оставьте на сутки. Удалите всплывающие семена, так как они нежизнеспособны - оставшиеся посадите в стаканчик для рассады с питательной и безопасной почвосмесью для кислотолюбивых растений с хорошим дренажом, купленной в магазине, заглубляя примерно на полтора сантиметра. Проще говоря, слегка смочите почвосмесь и пальцем проткните отверстие для семян на половину первой фаланги.
Полейте отстоянной водой комнатной температуры и поставьте на кухонный подоконник, где температура не опускается ниже 21 градуса по Цельсию. Особенно важен нижний нагрев до температуры (21ºC) с помощью термоковрика и отсутствия сквозняков от окна. Держите почву влажной, но не заливайте и ростки появятся через неделю-две.
Для лучшей фитосанитарии выращивайте рассаду в пластиковых стаканчиках с дренажным отверстием на дне. В торфяных горшочках от постоянного полива зачастую на дне образовываться плесень, и вы мало что можете с этим поделать.
Через три недели ухода (в это время можно дать рассаде мелотрии один раз растворимое жидкое удобрение с калием в половине дозы), саженцы надо переместить на постоянное место в более крупный овощной контейнер или балконный овощной ящик, горшок. На балконе днем должна быть температура 21 Цельсия, ночью не опускаться ниже 16, почва стабильно держать 21 градус тепла. Это легко устроить с помочью термоковрика с автоматическим таймером подогрева. Солнечный свет требуется от 6-8 часов, дефицит освещения зимой решается досветкой.
Обязательно установите рядом шпалеру, по которой будет виться лиана. Проводите раз в месяц легкую подкормку жидким листовым удобрением с калием, удаляйте подозрительные листья (пожелтевшие или с пятнами). Когда лиана достигнет высоты около 1,5 метров прищипните кончики для ветвления и плодоношения.
В домашних условиях мелотрия вполне может быть многолетником. Это забавное растение обязательно понравится детям, тем более, что плоды богаты витаминами и антиоксидантами и полезны для здоровья. Для домашних животных мексиканские мини арбузы не токсичны.
Фото: Сьюзен Мар, Университет Висконсина-Мэдисон.
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости.
