Вкусный, полезный салат послужит прекрасным угощением для ваших гостей и домашних
Все, кто не пробует — в восторге… Вкусно и полезно, ярко и красиво!
Подготавливаем ингредиенты и приступаем)
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 200 г
- Капуста краснокочанная - 200 г
- Морковь средняя - 2 штуки
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 небольшая головка
- Йогурт или сметана - 4 ст. ложки
- Укроп - для украшения
Белокочанную и краснокочанную капусту шинкуем ножом. Белокочанная капуста может быть жесткой, для этого нужно нашинковать, подсолить и хорошо помять руками.
Трем морковь на крупной терке.
Нарезаем мелко лук. Соединяем с капустой и морковью.
Добавляем черный молотый перец и соль по вкусу.
Всё тщательно перемешиваем с йогуртом или сметаной. Выкладываем или порционно или на одну тарелку, украшая веточками укропа. Приятного аппетита.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ЗАКУСКИ. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов САЛАТЫ.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты
