1. Как нам известно, самая древняя бутылка вина в мире была найдена в Германии и датируется примерно 325-350 годом н.э., этот экспонат находится в историческом музеи в г.Пфальц.
2. Не все вина с годами становятся лучше. Большее количество вин на полке сразу готовы к употреблению и не имеет большого потенциала для развития в бутылке. Но есть и исключения. Например, вина в бутылках магнум (что соответствует 1,5 литра) как правило предназначены для более длительного хранения. Например, вино Колдун Резерв от Шато пино, обратите на него внимание.
3. Красное вино имеет красный цвет из-за воздействия кожицы на виноградное сусло во время ферментации. Кожица содержит антоцианы, которые и оказывают влияние на цвет вина.
4. Во время дегустации вин, чтобы вкус полностью раскрылся, нужно немного поддержать его во рту и только после этого проглотить или сплюнуть в специальный сосуд «спитун».
5. Когда в дегустации собраны несколько разных вин, обычно принято подавать вина от легких к более сложных, от белых к красным, от сухих к сладким, от молодых к более выдержанным.
Интересно? Тогда продолжим делиться с вами интересными фактами о напитках, которые представлены в Wineroom by AST! И всегда ждём вас в гости💜
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
