КБРЦ* - красно-белый реабилитационный центр, более известный, как алкомаркет Красное и Белое.
Послепятничные, послесубботние и, иногда, даже послевоскресные красно-белые центры реабилитации - вещь довольно часто нас с IPAлитом Матвеевичем выручающая-воскресающая и, при этом, совершенно удивительная в плане ассортимента пивцеринов и пивомедолов. Центров этих у нас на районе полно, но набор пенного в них поразительно отличается. Например, где-то может всплыть обалденный бельгийский бланш Kristoffel White, который, вообще отсутствует в красно-белом каталоге-приложении. Куда-то пенные новинки едут очень долго и продаётся одно примелькавшееся "старьё", а где-то наоборот, зашел и обалдел от обилия новых пивцеринов. Стоишь и не знаешь, что из этого всего брать, т.к. взятие "сразу всего" чревато самыми разными последствиями, причем, не всегда позитивными в плане вкуса и дегустацией пива уважаемым Паном Раковиной.
В общем, третьего дня, устроили с пенным адмиралом всея Руси, IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, рейд по всем КуБышкам, расположенным в непосредственной близости от Секретной Лаборатории Изучения Пива. И, наконец, стали обладателями: двух новых пивцеринов от Фельдшлёсхена Ratsherren, пива Duff, немыслимо, как попавшего к нам "Барнаульского светлого" и долгожданной баночки "обезьян" Hop Rider New England Pale Ale.
Ранее опробованные нами "обезьяны" скорее понравились, чем не понравились, поэтому, новый пивцерин мы ждали с особым интересом. Варится он на немецком пивгиганте Айхбаум, продукцию которого у нас народ привык неистово хаять. Причем, доводы людей обычно сходятся только к тому, что "не может немецкое пиво стоить 49 рублей". И я реально думаю, что если бы это пиво продавали рублей за 150, то отзывов положительных было намного больше. Но, это всё лирика и пролетарское мировоззрение.
Официальный сайт К&Б вещает про новый пивцерин следующее:
New England Pale Ale - нефильтрованный мутный эль, в котором карамельный солодовый вкус традиционных светлых элей разбавлен вкусом пшеничного солода. Хмелевая горечь в нём сводится до минимума. Вкус хмелей в данном стиле переплетается с фруктовыми эфирами дрожжей Новой Англии, ферментированных при более высоких, чем обычно, температурах.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Хоп Райдер Нью Ингланд Пэйл Эль" светлое нефильтрованное пастеризованное. (алк. 6,0%, плотность 13,5%). Объём: 0,33 л. В составе: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, экстракт хмеля, дрожжи. Изготовитель: Privatbrauerei Eichbaum. г. Мангейм Германия.
Стиль заявлен, как Нью Ингланд, и по закону жанра внешний вид должен быть мутным и сочным, как апельсиновый сок. Как видим, внешне ничего общего у этих обезьян с заявленным стилем нет. В аромате чуть подбродившие тропические фрукты, с ярко выраженным личи и карамелью. Вкус точно такой же: подбродившие фрукты, личи. Хмелевой горечи практически не ощущается.
ИТОГО: Вермонтом (Нью Ингландом) я назвать это не могу. Скорее это какой-то Hazy Pale Ale (Мутный Пэйл Эль). Какого-то отвращения не вызывает, но и эффекта "ВАУ" тоже нет. С другой стороны, для 49 рупий вполне можно хотя бы разок заценить этот пивцерин. Ну, а вот, каким должен быть настоящий Нью Ингланд.
Понравилось пейсательство? Поставьте лайк, напишите комментарий и подпишитесь на канал. Всем добра, вкусного пива и МИРа!
