Если у вас бывало такое, что нежданно пришли гости и нужно их угостить чем-то вкусным, то этот рецепт как раз для вас. Сегодня мы будем готовить закуску из помидор и сыра Фета, готовится она просто и получается очень вкусно. Недавно я готовила домашнюю колбасу в домашних условиях, обязательно посмотрите рецепт.
Для приготовления нужно не так много ингредиентов – несколько средних помидор, итальянские травы, оливковое масло, можно взять подсолнечное. Я взяла сыр Фета, вы можете взять любой, но я бы посоветовала взять такой же, он лучше раскроет вкус закуски.
Такая закуска будет прекрасно смотреться на любом столе, в том числе на праздничном, новогоднем. Гости наверняка будут в восторге, а ваши любимые не отстанут, лишь бы вы приготовили еще. С моим рецептом, вам не составит труда сделать добавку, так как рецепт очень простой.
Рецепты вкусных закусок:
Бутерброды из вяленых помидор.
Ингредиенты:
- помидоры – 2-3 шт.;
- сыр Фета – 150 гр.;
- оливковое масло или подсолнечное;
- соль по вкусу;
Пошаговый рецепт:
1. Для начала нарежем помидоры кольцами средней толщины, так, чтобы не очень тонко.
2. После того как мы нарезали помидоры, приступаем к нарезке сыра. Его мы нарезаем кубиками, примерно такой же толщины как помидоры.
3. Возьмем большую тарелку и первым слоем на нее отправляем наши помидоры, солим по вкусу.
4. Сверху на соленые помидоры отправляем нарезанный сыр, присыпаем итальянскими травами и напоследок добавляем совсем немножко оливкового масла.
5. Украшаем по желанию, листьями любой зелени, у меня петрушка.
Вы только посмотрите, какая аппетитная закуска у нас сегодня получилась. Несмотря на простоту рецепта, она очень вкусная. Если вы ее еще не пробовали, я советую вам ее обязательно приготовить. Вам я желаю приятного аппетита и хорошего настроения. Всем пока.