Наступает пора утренних туманов и хмурых серых дней, когда солнышко совсем не будет появляться в наших окнах. Чтобы хоть как-то компенсировать себе яркость дней, приготовьте как можно больше вкусных теплых закусочек и закуску из тыквы в том числе. Мы расскажем вам как.
Тыква один из самых полезных продуктов на свете - в нем огромное количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Употребляя его в пищу мы получаем не только море эмоций, но и море пользы. Приготовим?
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Тыква (небольшая) - 1/2 шт.
- Чеснок - 1-2 зубца
- Кумин (зира) - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло оливковое - 1-2 ст.ложки
- Лимон (сок) - 1/2 шт.
Подготовим необходимые ингредиенты.
Тыкву очистим от семечек и шкурки, нарежем на куски.
Нарежем ее на более мелкие кусочки.
Форму для выпечки застелим пергаментом, промаслим ее и выложим в нее тыкву. Запекаем в духовом шкафу около 20 минут при температуре около 160 градусов.
Чеснок очистим.
Сложим в блендер испеченную тыкву, чеснок, соль, кумин, паприку и тщательно пробьем до однородного состояния.
В последнюю очередь добавим в закуску сок лимона по вкусу, перемешаем. Закуска из тыквы готова. Приятного аппетита!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике Блюда из тыквы. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов ВЫПЕЧКА.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты
