Всем привет!
Эти котлеты выручают нас каждый раз, когда надо что-то быстро приготовить или не знаем, куда деть грудку от курицы.
Как правило, это самая сухая часть тушки, но все кто пробовал это блюдо, даже не верят, что основа это куриная грудка.
Котлеты, приготовленные по этому рецепту, даже холодные очень вкусные, поэтому мы частенько их готовим, чтобы взять с собой вместо колбасных продуктов.
Давайте их уже готовить!
250 гр. куриной грудки промываем, обсушиваем и нарезаем максимально мелко.
Можно конечно пропустить через мясорубку, но потеряется сочность котлет.
Перекладываем все в глубокую емкость и добавляем 1 сырое куриное яйцо.
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в нее щепотку любви❤️
Туда же идет 1 ложка сметаны и 4 ст.л. консервированной кукурузы.
Кстати, можно и зеленый горошек использовать, тоже очень вкусно.
Натираем на крупной тёрке 80 гр. сыра и добавляем к остальным ингредиентам.
Затем 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого перца, 1 ч.л. сухого чеснока и 1 ст.л. с горкой муки.
Все как следует перемешиваем и
даем постоять 10 минут, чтобы все ингредиенты «схватились».
Затем
обжариваем на небольшом количестве растительного масла на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Ставьте лайки и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты. Вам не сложно, а нам приятно!
