Пять чудесных рецептов с морковкой! Время МОРКОВИ (17)

Омлет с начинкой из моркови и сыра. Минтай с морковью и луком. Цукаты из моркови. Морковное пюре с сельдереем. Пикантная закуска из моркови с горчицей и соевым соусом.

Минтай с морковью и луком в сметане (в микроволновке) – полезное рыбное блюдо, которое готовится без предварительного обжаривания рыбы и овощей. Минтай с морковью, луком и сметаной запекается в микроволновой печи за 10-15 минут. Это сэкономит ваше время, а сочная, вкусная рыба станет отличным ужином для всей семьи.

минтай, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец чёрный молотый

Цукаты из моркови с цедрой лимона и апельсина – хорошая замена магазинным конфетам. Приготовление такого лакомства хоть и длительное, но очень простое. Цукаты отлично подойдут для украшения кондитерских изделий, для добавления в сладкую выпечку или же их можно подать как самостоятельный десерт.

морковь, лимон, апельсин, сахар, вода

Если вы придерживаетесь правильного питания и стараетесь отдавать предпочтение полезным блюдам, морковное пюре с сельдереем наверняка вам понравится. Этот вариант пюре получается слегка сладковатым за счёт моркови. Вкус корня сельдерея прекрасно гармонирует с морковью и дает отличный результат.

морковь, корень сельдерея, сахар, соль, масло сливочное, вода

Пикантная закуска из моркови с горчицей, соевым соусом и зеленью – это отличная альтернатива моркови по-корейски, особенно для тех, кто не любит чеснок. Готовится такая закуска очень просто. Главное, нарезать морковь тонкими лентами, всё остальное – проще простого!

морковь, горчица, соус соевый, зелень укропа, масло растительное, сахар, соль

Омлет на сметане с начинкой из моркови и плавленого сыра – для любителей плотных завтраков. Готовится не намного сложнее простого омлета, а получается значительно вкуснее, да и в подаче выглядит куда интереснее. Для начинки морковь обжаривается и соединяется с плавленым сыром, для пикантности добавляется чеснок. Сочно, ярко и сытно!

яйца, сыр плавленый, морковь, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "От салата до морковного торта – всё будет съедено на ура!) Время МОРКОВИ (16)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕВремя МОРКОВИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#овощи

#полезные советы