Всё началось с рецепта рассольника по-ленинградски, который мы опубликовали в Яндекс.Дзене.
Пост быстро набрал популярность и собрал много комментариев. Неравнодушные кулинары и жители города на Неве близко к сердцу восприняли наш рецепт, что и не удивительно.
Они его ругали, хвалили и давали свои советы по приготовлению рассольника по-ленинградски.
Ниже – народная мудрость и опыт по приготовлению рассольника ленинградского.
✔️ Рецепт Рассольника ленинградского по-гастрономовски
✔️ Комментарии от знатоков и бывалых кулинаров:
🥣 Перловка или рис и какой бульон использовать
🥣 История блюда, мифы и правда.