Утка, запеченная с фруктами, может стать коронным блюдом на вашем новогоднем столе.
У ваших гостей потекут слюнки только от одного аромата этой утки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тушка утки весом 1.5 - 1.7 кг
яблоки 2 шт.
груши твёрдые 2 шт.
айва 2 шт.
соль по вкусу
маринад
вино сухое белое 1 стакан
рафинированное растительное масло 4 ст.л.
тимьян сушеный 1/4 ч.л.
майоран сушеный 1/4 ч.л.
перец черный молотый 1/4 ч.л.
