Гарниры к курице

Это одно из самых любимых блюд в нашей семье (причём гарнир съедается быстрее мяса!). Мы называем это блюдо бешбармаком, но правильнее его назвать мясо со штруделями. Штруделей делаю очень много, потому что их всегда не хватает. Итак начнём. У меня сегодня домашняя, хорошая курица, которую необходимо разрезать на порционные куски. Позвоночник в этом рецепте я не использую, оставляю на суп. Теперь замаринуем курицу. Для этого в чаше смешиваем измельчённый чеснок, растительное масло, соль, чёрный молотый перец и специи...

Курица — это не только вкусно, но и удобно. Она готовится быстро, подходит для любых гарниров и нравится всей семье. Если вы хотите разнообразить повседневное меню или порадовать близких чем-то особенным, у нас есть подборка простых и проверенных рецептов. Эти блюда не требуют сложных ингредиентов, а главное — их можно приготовить на обед, не тратя много времени. Сытно, полезно и с душой! ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 17.09 Ж: 13.86 У: 4.87 Калорийность: 212 кКал Время приготовления: 55 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 8...

В этом рецепте курица пропитывается ароматом гарнира, а гарнир - невероятно вкусным соком курицы, которую я мариную в интересном маринаде (прежде чем запечь).  Получается интересные блюда очень гармонично в сочетание вкусов.  Итак начнём. Сразу замаринуем куриные голени.  Выкладываем их в чашу, майонез соевый соус, кетчуп. Сразу солим, перчим по вкусу и добавляем специи. В качестве специи я использую сушеный чеснок, хмели-сунели, уцхо-сунели. Вы можете использовать специи, которые нравится вам. ...

Из всех бобовых я больше всего люблю чечевицу. Причем к мелкой турецкой чечевице оранжевого цвета дышу ровно, но вот крупная зелёная - то что надо. Мне кажется, турецкая чечевица появилась у нас в продаже не так давно, но большинство рецептов сетевых кулинаров посвящены именно ей. Мой рецепт посвящен старой доброй зелёной. В детстве мы с сестрой, как все дети, чечевицу терпеть не могли и на гарнир к котлеткам заказывали бабушке картофельное пюре. Но бабушка смогла найти к нам подход и сделать чечевицу нашей любимой едой...

Доброго вам дня, дорогие любители курятины в самых разных ее кулинарных ипостасях! 😊 Филе куриного бедра – моя любимая часть этой птицы. На это есть множество причин. Например, из него получается изумительная тушенка в автоклав. И во фритюре с хрустящим кляром нет части курицы лучше, чем бедро (ну, если вы не любитель обсасывать косточки с куриных локтей). И в плове бедра хороши, и в рагу, и вообще. Впрочем, вы и сами это не хуже меня знаете. Сегодняшнее блюдо – максимально просто готовится, относительно недолго, и подойдет к любому гарниру...

Ингредиенты: Приготовление:

Сегодня я не только покажу, как готовлю филе куриной грудки, чтобы оно получилось сочным, но и дам рецепт прекрасного гарнира к ней. Это будет брюссельская капуста с сырным соусом. Капусту я покупаю замороженную. Купить такую сейчас не проблема, а вот как ее лучше приготовить, смотрите дальше. Что вам потребуется Количество: 2 порции Отдохнувшую курицу можно нарезать , а можно подать целиком. Курочка мягкая, совсем не сухая и очень вкусная. Такой способ приготовления, на мой взгляд, довольно щадящий...

Такое вы точно никогда не пробовали! Ужин от которого у всех потекут слюнки. Сочный цыпленок, грибная каша и интересный салат из запечённой свеклы. Приготовьте и насладитесь этим невероятным сочетанием вкусов. Ингредиенты: Цыпленок Запечённая свекла Органическая рожь Пудра сушеных белых грибов Перец "Питон" Растительное масло Стебли чеснока Кинза Петрушка Чабрец Винный уксус Сливочное масло Соль-перец Приготовление: Для начала замачиваем в фильтрованной воде на 12 часов рожь и запекаем в фольге до готовности свеклу...

Картофель умеет удивлять, если подойти к нему без спешки и с правильными акцентами. Один из таких примеров — запеченный картофель с сыром в турецком стиле. Блюдо простое по составу, но по вкусу вполне тянет на полноценный гарнир к мясу, птице или самостоятельный ужин. Секрет здесь не в сложной технике, а в сочетании текстур и специй. Картофель пропитывается чесночным маслом, становится мягким внутри и слегка поджаренным снаружи. Паприка и кунжут добавляют пряность и легкий восточный оттенок. А в финале все объединяет тягучий расплавленный сыр, который делает вкус цельным и насыщенным...

Картошка по-деревенски в духовке с чесноком и паприкой является популярным вариантом этого простого блюда. Основу составляют 5-6 крупных картофелин, которые моют и нарезают вместе с кожурой на крупные сегменты. Для маринада подготавливают четыре столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, три зубчика чеснока, столовую ложку сладкой молотой паприки, чайную ложку сушеного чесночного порошка, соль и молотый перец по вкусу. Чеснок пропускают через пресс и смешивают с маслом и всеми специями. Картофельные...

Хотите приготовить что-то на ужин, но возиться нет желания? Предлагаем создать целый ужин в одной сковороде. Курица с гарниром и соком лимона — идеальный рецепт. Сочная грудка с ярким цитрусовым ароматом отлично сочетается с любым готовым гарниром, будь то рис, кускус или овощная смесь. Нарежьте 500 г куриной грудки на крупные куски, посолите, поперчите и обжарьте на 2 ст...