Доброе утро, друзья!
У нас на улице -2, зима потихоньку крадётся к нам. Но, честно сказать, я её не люблю, т.к очень я мерзлявая. Мембранная одежда выручает, но при долгом нахождении на морозе всё равно становится зябко. Да и из зимних развлечений у нас в основном только каток. Лыжи не пробовали. Ну тюбинг ещё, но очень редко. В общем, не густо и достаточно скучно.
Вчера пришла зарплата от одного из агентств, 22 тысячи. Кинула из них сразу 3000 на свой кредит. Минимальный платёж готов, дальше буду ещё закидывать с оплат.
И раз уж у нас новый месяц, то ездили закупаться в магазин. Отдали там 4000: продукты, бытовой химии немножко.
Ну и так как 2,5 кг фарша я не могу просто плюхнуть в морозилку, то весь вечер занималась заготовками.
Чтобы всё это не слипались, то надо сначала заморозить на доске или плоской тарелке, а потом уже перекладывать в пакеты. Вот этот набор я еле впихнула на заморозку. Мне бы ещё одну морозилочку для счастья😁. Но нет, в наши 27 квадратных метров это уже не вместить.
Ещё заморозила рыбу, немножко взяли. Мы её не любим особо, но пару раз в месяц пожарить можно. Знаю, что она полезна, но заставить есть не могу.
Осталась печень. Сегодня надо будет часть заморозить со сметаной и луком (сделать полуфабрикат для тушения), из другой части сделать печёночные оладьи.
И с прошлых дней у меня остались заготовки наггетсов, курица для жарки и суповые наборы.
И теперь мне интересно, на сколько дней нам хватит этого добра). Папаня наш часто в командировках, а мы с дочкой едим мало, рассчитать сложно, мы ж не знаем, сколько дней супруг будет находиться дома.
Получается, что все хозяйственные дела сделаны в течение недели, на выходных снова будем "тюленить".
