Вспомнилась песня из рекламы: «Огурцы, салат и лук, все на булочке с кунжутом». Решила приготовить потрясающие гамбургеры сама. Давайте приготовим вместе. Они получаются нереально вкусными.
Ингредиенты:
1) Булочки с кунжутом - 4 шт.
2) Огурцы - 1 средний.
3) Сыр - 200 гр.
4) Лук - 1 шт.
5) Пекинская капуста - 8 листочков.
6) Майонез - 4 ст.л.
7) Помидоры - 2 шт.
8) Говяжьи котлеты - 4 шт.
Процесс приготовления:
1) Нарезаем сыр на пластики.
2) Нарезаем помидоры.
3) Нарезаем огурцы.
4) Подготавливаем листья пекинской капусты, обрезая верхние части листьев.
5) Нарезаем лук кольцами.
6) Отрезаем кусочек пергаментной бумаги и выкладываем 2 кусочка сыра так, чтобы один кусочек накладывался на другой.
7) Перекладываем на гриль-сковороду (можно и на обычную).
8) Ставим сковороду на средний огонь и ждём, когда сыр начнет плавиться и появляться пузырьки. Откладываем сыр вместе с пергаментом в сторону остывать. Кладём новый кусочек пергамента и сыр. Так готовим весь сыр.
9) Готовим говяжьи котлеты. Я их делала сама:
10) Разрезаем булочки для гамбургеров пополам.
11) Намазываем 2 половинки майонезом и начинаем собирать гамбургер. Майонез готовила сама:
12) Кладем лист пекинской капусты.
13) Сверху кладем говяжью котлетку.
14) Далее кладем кусочек сыра.
15) Мажем майонезом.
16) Выкладываем кусочки помидор.
17) Сверху кладем колечко лука.
18) Далее кладем кусочки огурцов.
19) Выкладываем лист пекинской капусты.
20) Накрываем второй частью булочки для гамбургеров.
Наши замечательные гамбургеры готовы.
Приятного вам аппетита!)
P.S: Для того, чтобы было комфортнее есть гамбургеры, их можно приплюснуть.
А какой фастфуд готовите вы?
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты и приготовить их на своей кухне.
