ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК: БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Пусть ваше утро будет добрый и сытным. Приготовьте за всей семьи блинчики с начинкой из мяса и плавленого сыра Hochland.

Густая текстура сыра свяжет все ингредиенты начинки, чтобы блинчики держали форму!

ДЛЯ БЛИНОВ:

• молоко — 700 мл
• яйцо — 4 шт.
• мука — 210 г
• соль — ½ ч. л.
• сахар — 1 ст. л. без горки
• сливочное масло (растопленное) — 80 г

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• плавленый сыр Hochland “Сливочный” — 300 г
• отварная говядина — 600 г
• репчатый лук — 3 шт.
• соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Замешиваем однородное жидкое тесто изо всех ингредиентов.
2. Жарим блины на антипригарной сковороде.
3. Мясо измельчаем при помощи блендера или мясорубки.
4. Жарим на растительном масле измельченный лук до мягкости.
5. Добавляем мясо и обжариваем, помешивая, несколько минут.
6. Приправляем начинку солью и перцем по вкусу.
7. Смазываем блины сыром, распределяем немного начинки и формируем трубочки.
8. Подравниваем края и подаем.

Чем займетесь в это воскресенье?

#блины

#блинырецепт

#блинчикисмясом

#блинчикисмясомрецепт