Всем осенний привет! Моя семья и я сладкоежки,мы любим всё вкусное и сладкое! Сегодня я напишу про пирожное,которое мы ели в 80 е года и до сих пор любим и делаем!!! Это картошка!!! Она сделана немного по другому,но очень вкуснее получается!
Состав:
Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Какао - 3 ст.л.
Молоко - 120 мл
Сгущёное молоко - 200 гр.
Печенье к кофе - 1,5 кг.
Ванилин - 1 упаковка
Приготовление:
В кастрюлю добавляем молоко,масло,сахар,ванилин и размешиваем не доводя до кипения до однородной массы,выключаем! Вливаем потихоньку сгущёнку,всё время помешивая и засыпаем печенье( можно измельчить на блендере,а я на мясорубке измельчаю!!!) и до состояния теста!
Дальше формируем вот такие пирожные или можно в пищевую плёнку в виде колбасы заворачиваем и в холодильник на ночь!
Для вкуса кто любит можно добавить измельчённый жаренный арахис или другие орехи!!!
С чаем очень вкусно и быстро съедается!!!
