Вкусную "ленивую" пахлаву можно приготовить из лаваша, затратив минимум времени. Вареное сгущённое молоко "Алексеевское" в ее составе замечательно сочетается с грецкими орехами. И если вы давно хотели попробовать приготовить восточную сладость - это знак!
Пахлава из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш большой - 2 шт.
Вареное сгущённое молоко "Алексеевское" - 0.5 банки
Орехи грецкие - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления:
1. Сливочное масло растопить. Два лаваша положить друг на друга внахлёст. Смазать лаваш сливочным маслом, полностью захватив все участки.
2. Смазать лаваш вареным сгущенным молоком, как и маслом, не пропуская участки. Грецкие орехи слегка обжарить, разбить в мелкую крошку. Посыпать лаваш орехами.
3. Свернуть лаваш в рулет и смазать рулет сверху маслом по всей поверхности. Нарезать рулет на кусочки толщиной примерно в 2 см.
4. На противень выстелить пергаментную бумагу, на бумагу положить нарезанные кусочки лаваша начинкой вверх. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Готовую пахлаву выложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой, украсить грецкими орехами.
Приятного аппетита!
#алексеевское #сгущенноемолоко #вареноесгущенноемолоко #сгущенка #варенка #рулет #пахлава #домашнийрецепт #десертвосточный
