Добрый день!
Скорее всего, каждый сталкивался с проблемой, что после острой пищи хочется выпить много-много воды, чтобы остановить жжение языка, но вот незадача, выпито уже много воды, но язык так и жжет.
С чем связан такой эффект?
Давайте вспомним, что мы чаще всего едим острое? Правильно, жирную пищу, ну, например, жаренное мясо.
А теперь, давайте вспомним немного школьный курс химии. Все мы знаем, что вода и масло никогда не смешиваются. Вот именно поэтому, когда вы пьете воду, она просто проходит поверх оставшегося жира со специями на языке, но не смывает его и даже не растворяет.
Из этого может последовать вопрос, а что делать в таком случае? Конечно же, самое простое - это есть острую и жирную пищу с хлебом, который впитает лишний жир, а вот после уже выпить воды.
Также, существует второй способ - это простое молоко, которое есть у каждого дома. В составе молока есть вещества, которые входят в реакцию со специями и смывают их с вашего языка.
Ну и на последок, один из способов, который могут использовать взрослые люди - это крепкие напитки, вот они вообще идеально справляются с такой проблемой, как жжение языка после острой пищи.
А вы, уважаемые читатели, обязательно не пожалейте своей реакции на статью - оставьте комментарий, лайк и подпишитесь на канал. Каждый отклик важен для развития канала и стимулирует делать больше контента. Спасибо!
