Всё лето стояла жара. Дожди пошли только в октябре. Для моих строительных "подвигов" погода просто замечательная, а вот для любителей "тихой охоты" не очень.
В прошлые выходные, всё таки решил сделать небольшую паузу и сходить в лес по грибы, или за грибами. Не знаю как правильно и почему говорят по разному. Если знаете напишите свое мнение, как правильно "ПО ГРИБЫ" или "ЗА ГРИБАМИ".
Одним словом пошел на тихую охоту. Вооружился корзиной и палкой. А вместо "зеркалки" решил взять телефон, чтобы порадоваться не только самому в случае удачи, но порадовать и вас.
Охота была удачной. Набрал килограммов 15-20 белых и подосиновиков.
Сел за монтаж видео, и потерпел фиаско - видео с телефона копируется на компьютер с ошибкой (без видео ряда). Хорошо что делал кое-какие фотографии. Хоть что-то смогу вам показать. Жаль, но вы не увидите огромный косяк лебедей пролетавший на до мной и не услышите шум осеннего леса и мои эмоции.
Но несколькими фотографиями я все таки с вами поделюсь.
Подосиновик или как его называют в народе "красноголовник!" Не знаю почему, но люблю их собирать даже больше чем белые грибы.
Мухоморов просто огромное количество. Говорят их тоже можно есть, если правильно приготовить, но я как-то не рискнул ))))
Белые грибы в это время очень сложно заметить. Они сливаются с опавшей листвой и часто я их находил случайно.
Обратите внимание на зеленые трехлистники вокруг - это "заячья капуста". Кисленькая травка с приятным вкусом, которая очень богата витамином "С". Её можно использовать при приготовлении грибов.
Если взгляд не настроить на поиск грибов, то очень просто пройти мимо них.
Эта семейка была в одном месте. Я это место знаю и когда шел к нему был уверен, что оно меня не подведет.
Многие ругают меня за то, что я грибы не срезаю, а вырываю. Мол грибница таким образом разрушается. На это я вам задам вопрос: Кто из животных срезает грибы?
Огромное количество грибов поедают кабаны, лоси, олени. Такое огромное, что не сравнится со сборами людей. Но ни одно из животных не пользуется ножом, но грибы при этом как росли, так и растут. Даже еще лучше!
Так, что срывая грибы, а не срезая вы становитесь ближе к природе.
Это мое мнение!
Часа за три похода в лес я набрал почти полную корзину, которая примерно 20 литров. К стати, этой корзине очень много лет. Я её немного подремонтировал и она послужит еще какое-то количество времени.
Вот мой улов. Это без подберезовиков, которые тоже были.
Все грибы были чистые и плотные. После обработки получилось литров 5 маринованных.
А у вас в этом году были удачные вылазки за грибами?
