Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Собран первый урожай с хмельника компании "Грейнрус". Площадь данного хмельника составляет 160 гектаров, заложили его осенью 2021 года в Краснодарском крае, станица Новодмитровская.
К осени 2022 года удалось вырастить 10 сортов хмеля, его уже проверили на содержание альфа-кислот и протестировали варками. Про результат информацию по какой-то причине не опубликовали, возможно ещё не пробовали 😁.
По прогнозам Хмельник будет давать урожай около 400 тонн хмеля в год.
На плантации так же располагается производство полного цикла, хмель проходит все стадии обработки до вакуумирования.
"Мы видим, что сейчас есть логистические проблемы с поставками, но есть запрос как со стороны транснациональных компаний, так и мини-пивоварен, продукт востребован" - говорит управляющий "Грейнрус" Сергей Мирюк.
Компания планирует начать поставки российским Пивоварам в 2023 году. Хмель будет значительно отличаться от чувашского, так как холодный климат Чувашии не позволяет выращивать ароматные сорта хмеля, в отличие от Краснодарского края.
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#новости
#пивныеновости
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#пабд
