Жигулевское! Как много в этом слове. Для кого-то это символ целого поколения, для кого-то, наоборот, стало именем нарицательным, синонимом скучного и неинтересного пива. Я пробовал много разного пива с этим названием, встречалось откровенно плохое, бывало и хорошее, но к любому новому всегда относишься как-то скептически.
Не стало исключением и "Жигулевское", которое сеть магазинов "Пив&Ко" сварила для собственной продажи. Если до этого на канале был обзор продукции сваренной на ижевской "Пинте" и совсем малоизвестной пивоварни Рауш Биер из Башкортостана, то свое "Жигулевское" сеть варит в Свердловской области на довольно известном заводе "Тагильское пиво".
Как заявляет сама пивоварня, для производства хорошего пиво в Нижнем Тагиле все есть. На пивоварне установлено новейшее оборудование от ведущих производителей из Европы, также присутствует своя солодоварня.
Знаю "Тагильское пиво" варит несколько разных Жигулевских, начиная от нефильтрованного и заканчивая крепким, но ни одно из них я не пробовал. Так что начинаем знакомство, открываем и пробуем
- Алкоголь - 4,3%
- Плотность - 11,0%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный пивоваренный, сахар, хмель
- Срок годности - 12 месяцев
Этикетка выполнена в духе некого минимализма. Каких-то отсылок к советскому прошлому нет, кроме фразы "Сварено в лучших традициях СССР". Также этикетка с гордостью декларирует, что перед нами бутылка с "честным" объемом 0,5. Пробка брендированная. Дата розлива 20.07
Наливается золотистым цветом, пена практически отсутствовала, но я ее тут особо и не ожидал. Аромат зерновой, средней интенсивности. Ничего не выдает различное региональное пиво (если вы понимаете о чем я), больше похож даже на обычный лагер. Вкус легкий, чистый, при этом пиво для своих ТТХ не кажется водой. Во вкусе хлеб, зерно. На послевкусии какое-то подобие хмелевой горчинки, еле заметная, больше для баланса. Пьется легко и непринужденно!
Ключевой момент - пиво вообще без посторонок и оказалось на удивление пока самым "ровным" под брендом "Пив&Ко". Именно таким мне и представляется недорогой лагерок, который можно использовать в качестве столового пива, или просто "под футбол": легкий, питкий. Некоторые подобное пиво "закатывают" в бутылки с бугельной пробкой и продают по 120-140 рублей, это не тот вариант!
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
