Найти тему
KRAFT ALCO

Дегустирую крафтовый дистиллят от Самогонъ Б-12. Неожиданный результат.

Огромное спасибо коллеге! На фото его напиток. Из названия ясно, что это либо из яблок либо с яблоками;)

Рука привычно потянулась к коньячному фужеру.

Всегда делаю такую ошибку...Белый напиток нет смысла цедить...

Перелил в шот.

Фотт автора. Этикетка говорит нам что это яблочный напиток 43%.
Фотт автора. Этикетка говорит нам что это яблочный напиток 43%.

Запах

Самогонистый, но не противный. По мимо характерных для самогона ноток, напиток обладает вполне узнаваемым запахом яблок.

Вкус

Абсолютно совпадает с запахом продукта. Тоже самое сочетание красных яблок и самогонных ноток.

Напиток скорее мягкий. Но не как вода.

Итог

Я теряюсь в оценке что это за напиток. "Самогонистость" говорит мне что это с дистиллятора, а не с колонны.

Не могу точно определить, это дистиллят из яблок, или же мацерат из яблок. Или быть может даже самогон с ароматизатором? Если последнее, то ароматизатор натуральный. Химозу я за километр чую.

Но могу сказать точно: этот напиток очень хорош!

Я с удовольствием опрокинул шот за ужином. И с трудом удержался от "повторить":)

Надеюсь мастер приготовивший этот аппетитный напиток, откроет секрет его происхождения.

Еда
6,23 млн интересуются