Всей семьей мы любим фасоль. Так совпало, что детство, по пол-лета проводили в южных регионах, у бабушек. Я- под Минводами, в большом селе, на родине мамы, а муж - на юге Белгородской области, у своей бабушки. Фасоль изначально - южная растенЬ, и блюда они готовят с ней с удовольствием, а главное -добавляют в борщ! С детства любила вылавливать эти круглые вкусняшки из маминого южного борща! Дальше - интересней, дочка тоже попала в семью с родственниками на юго-западе нашей огромной....страны....вот ей и присылают с оказией посылки с разными "южновкусностями" -оттуда и эта фасоль, что на фото выше.
Однажды , лет 10 назад, гостя у детей, увидела вынутую из морозилки невиданную невидаль- фасолины размером со спичечный коробок!! Ручки загребущие сразу потянулись к чуду- ПОСАЖУ!!! " Куда, мама, из морозилки, полгода лежит!" Ничего, все нормально будет! Так и вышло, но не юга у нас, конечно, фасолины получились мельче размером и не так много. Да и вызревать успевают не все, потому и всхожесть низкая. Растет на полном солнце, высотой не ограничена, вьется по сетке, достаточно декоративна, способна закрыть неприглядные места, если нужно. Корневая неглубокая, немощная - очень любит полив.
Совсем небольшой урожай в этом году, в прошлом было больше ведра стрючков. Наученная многолетним опытом - решила хранить отдельно вызревшие семена!
Вот такие стрючочки, больше получаются редко размером, совсем мало взошло нынче, да и май был очень холодный, не хватило для нее времени. Створки жесткие и лохматые, не пригодны в пищу.
Удивительное чудо моя фасоль!. Вкус - замечательный, мясистый, не зря ее использовали в первых блюдах! Разваривается быстро! На несколько добавок для борщей хватит и на посадку.
Такой вот коротенький рассказ! Пишите, знакомы ли с необычными сортами фасоли, может - этот кто назовет!! Жду с комментами и лайками, не забываем, друзья!!!
ВАША ТАТЬЯНА! ЖЗЖ!!!
