Они долго зрели в хранилищах, от 5 до 12 месяцев. Сейчас мы поскребли по сусекам и решили их распродать. Причин несколько:
Первая: надо попробовать и получить обратную связь, как вообще такие сыры. Если всем понравятся, будем строить новые погреба и заниматься оптимизацией цены.
Вторая: наконец планируем начать варить козьи сыры, перейти от пробных варок к постоянным. Их нужно складывать, а место для них как раз занимают старые сыры.
Третья: нам не хватает оборотных средств на открытие точек. Мы надеемся охватить еще несколько районов столицы и выйти на Питер, а для этого всего нужны средства.
Итак:
• «Истринский» с выдержкой 12 месяцев – 3500 руб/кг
• «Истринский» с выдержкой 7 месяцев – 2700 руб/кг
• «Дубровский» с выдержкой 6 месяцев – 2700 руб/кг
• «Истринский» и «Фестивальный» с выдержкой 5 месяцев – 2500 руб/кг
Советую поторопиться, так как сыры могут закончиться, - их ограниченное количество.
Также спешу сообщить, что мы продлили распродажу на сыры!
До 23 октября (включительно):
• твердые сыры с выдержкой 3 месяца «Истринский» и «Фестивальный» по 1490 руб/кг;
• сыры с выдержкой 6 недель «Губернаторский» и «Красногорский» по 1090 руб/кг, а «Золотой рубль» по 990 руб/кг.
Заглядывайте к нам на сыроварню, тем более что в нашем кафе завтраки теперь с 8:00, т.е. появилось ещё больше времени для того, чтобы попробовать вкусные сырники, каши и кофе!
И обязательно приезжайте на точки, будем рады вас видеть!
Цены во всех наших магазинах, а также при оформлении доставки одинаковые!
Адреса точек можно посмотреть на нашем сайте: https://parmezan.ru/retail/.
