Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Ужины"
Лобио из консервированной фасоли с курицей и томатным соусом – это рецепт не классического грузинского блюда из фасоли, а, так сказать, лобио по-домашнему, с курочкой и ароматным томатным соусом с овощами и пряностями. Готовится лобио с курицей в одной сковороде, подаётся неизменно со свежей зеленью.
Номинация "Салаты и закуски"
Салат с крабовыми палочками, свежей морковью, яйцами и чесноком – простое, вкусное и нарядное блюдо. Салат получается сочным и ярким благодаря свежей моркови. Чеснок придаёт крабовому салату аппетитный аромат и лёгкую остринку.
Номинация "Завтраки"
Яичница-болтунья с помидорами, сыром и сметаной готовится в духовке и получается пышной и исключительно вкусной. Такое яркое, сочное и аппетитное блюдо подарит хорошее настроение и надолго зарядит энергией.
Номинация "Супы"
Несладкий молочный суп с картофельными клёцками и морковью – оригинальный вариант первого блюда. Этот сытный овощной супчик – прекрасное решение для бюджетного меню. Продукты вполне доступные, да и приготовить суп совсем несложно. Добавление моркови придаёт блюду лёгкую сладковатую нотку, которая очень хорошо сочетается с молоком. Вкусно и ярко!
Номинация "Сладости"
Пирог из лаваша с творогом и замороженной вишней – лакомство для всей семьи. Вместо теста в этом рецепте используется лаваш, что существенно облегчает процесс приготовления. Просто, легко и вкусно!
Номинация "Выпечка"
Мини-пиццы с фаршем и маслинами – простая и по-домашнему вкусная выпечка. Делается простейшее дрожжевое тесто с добавлением мелкой манной крупы, приправляется томатным соусом, а для начинки используется куриный фарш, маслины, брынза и твёрдый сыр.
Номинация "Рецепты на выходные"
Голубцы по-еврейски (холишкес) готовятся, как обычно, из капустных листьев, начинка – из мясного фарша, риса и лука. Но в томатный соус неожиданно добавляется корица и лимонный сок, которые оказываются здесь очень уместными. Голубцы довольно долго томятся в духовке, но результат стоит того, чтобы подождать.
Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Приятному аппетиту быть! Лучшие рецепты года 2022 №38". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#продукты
#обзоры
#полезные советы