Удивите своих близких
Омлет с сыром и зеленью
Нам понадобится (на 5-6 порций):
- яйца - 10 шт;
- зелень (можно зеленый лук, кинзу, укроп) - примерно 1-2 пучка;
- соль, перец, сладкая паприка;
- молоко - 150 мл;
- сливочное масло для смазывания формы.
- сыр моцарелла или другой по желанию.
Подготавливаем все ингредиенты, натираем сыр, нарезаем мелко зелень.
Взбиваем яйца, добавляем молоко, соль, перец, сладкую паприку.
В полученную смесь всыпаем зелень.
Все перемешиваем и добавляем натертый сыр. Снова перемешиваем.
Смазываем форму сливочным маслом.
Заливаем смесь и отправляем форму в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 мин.
Вынимаем готовый омлет из духовки и подаем порционно к столу! Приятного аппетита!
Ставьте лайки, готовьте и делитесь своим мнением в комментариях!
