Вес напрямую зависит от того, что мы кушаем. То, что мы едим становится частью нас буквально. Кто-то скажет, что еще необходим спорт. Так вот вес зависит у человека на 70-80% от еды, 20-30 % от спорта. Поэтому, чтобы сбросить лишний вес необходимо, хотя бы, минимально разбираться в том, как сформировать свой рацион верно.
Разные диетологи говорят по-разному. Как найти правильный для своего организма путь в пучине информации?
Особенно взрывает мозг от мысли, что для сброса веса необходимо будет считать калории сколько ты съел. Только не это…
Изучив и основываясь на последние научные открытия, а также народную мудрость разных народов, конечно же, пробуя на себе, выявил такую простую для понимания схему.
Чтобы разобраться, для начала нужно себе ответить на главные вопросы по еде.
Для чего едим.
Стоит понимать, что кушаем мы, как бы не банально звучало, для питания организма. Еда - это топливо для нас и без него мы умрем. Почему я обращаю на это внимание?
В сегодняшнем мире еды много и она разнообразна. Часто мы выбираем что-то «вкусненькое». Быстрое питание, доставка еды на дом, полуфабрикаты стали обыденностью для нас. И в этом многообразии важно помнить о еде, как о базовом источнике энергии, для организма человека. Не более. Все остальное это маркетинг, зарабатывание денег на нас с вами.
Что едим.
Чтобы не искать в себе силу воли на изменение рациона питания, а делать это естественно, то необходимо, понимание: что действительно полезно, а что не очень.
Если брать по шкале полезности, то на первом месте стоят фрукты и овощи.
Чтобы разобраться почему полезны больше всего именно они, можем провести аналогию с автомобилем. Машина едет на заправку и заправляется бензином с разным октановым числом. Есть 92, 95, 98, дизелем. И автомобиль поедет быстрее если заправить его бензином с наибольшим октановым числом. Время усвоения фруктов 30-40 мин., у мяса от 2,5 до 6 часов. То есть фрукты лишний раз не нагружают «переваркой» организм человека. Плюс много клетчатки, а это и чистильщик организма и благодаря ей обогащается организм полезными бактериями в кишечнике.
Еще, если вы предпочитаете, чтобы ваш ум был всегда в бодром, остром состоянии, то фрукты особенно вам подходят, для добавления в рацион.
Большинство людей предпочитают впадать в некую спячку после приема пищи, особенно, когда она калорийная. Когда человек ест, более жирное, например, мясо, наверняка вы и за собой замечали, что впадаете, чуть ли не в литургический сон, а некоторые, так и делают – спят после обеда. При этом, мозговая работа останавливается, внимание притупляется, работать, тем более сосредоточено, сложно.
Поэтому фрукты и овощи, должны занимать минимум 40-50% рациона в день.
Можете по экспериментировать, добавляя постепенно в рацион питания сначала до 100% фруктов в день, а потом постепенно уменьшая до 40%, тогда вы сможете почувствовать, какой процент именно для вас комфортный.
Благо сейчас фрукты и овощи доступны круглогодично и по приемлемы ценам. Причем необязательно кушать прям разные фрукты. Самые лучшие фрукты – это сезонные. Если сейчас яблоки, то ешьте одни яблоки, ничего страшного в этом нет. Ваш организм только спасибо скажет.
И еще. При приеме пищи нужно начинать с фруктов и овощей, потом приступать к основному блюду. Правило должно звучать так: от более жидкого и легкого, к твердому и тяжелому. Это для того, чтобы фрукты не начинали бродить, пока основная, более тяжелая еда переваривается.
Когда едим.
Для взрослого человека достаточно кушать 1-2 раза в день. Да, да.
Сейчас, конечно есть многие «спец. Диеты», которые наоборот советуют кушать чаще – до 7-8 раз, но по чуть-чуть.
В этом случае идет постоянная работа организма человека, если уж совсем просто сказать: изнашивается организм, непонятно для чего. Вашей системе вы не даете времени само обновится. Такая диета не дает прийти в себя системам человека, что чревато сбоями со временем.
Если вы не трудитесь физически в течении дня, работа у вас офисная, сидячая или за компьютером, то вам нет необходимости есть так, как вы кушали раньше, когда росли или спортом усилено занимались.
Обычно, в современном мире малоподвижная работа у большинства, не требующая много энергии. Естественно, что излишки откладываются, до тяжелых времен, на всяк случай, так сказать. Поэтому кушать вам будет скорее всего достаточно 1-2 раз в день. А в идеале 1 раз в месяц дать себе отдохнуть от еды совсем.
Если рассматривать время приема пищи, то лучше всего делать интервал в 8 часов между приемами пищи. Например, в 10-00 и в 19-00. Это позволит организму «отдохнуть» и не съесть лишнего, на пример перекусами. Еще по последним данным ученых мужей говорится, что интервальное питание серьезно снижает риск заболевания раком.
Так, используя простое понимание пищи, вы будете здоровы. Как бонус, если у вас лишний вес, то со временем он придет в норму. И чувствовать вы будете себя гораздо более живым и здоровым. Чего я вам искренне желаю!