Продолжение для фермеров и не только....
В первой части (а) мы остановились на технологии. Так что такое технология в рыбоводстве, аквакультуре, выращивании рыбы? Технология - это фундамент любого производства, это краеугольный камень любого проекта. Собственно как обстоят дела с технологией в аквакультуре? Да никак. Спросите почему? Проблема в понимании. Существует два подхода: налью воды в бочку и буду ростить рыбу или наоборот, техника ради техники (не путайте технику с технологией). Собственно что должна подразумевать технология в аквакультуре (рыбоводстве)? Технология - наиболее эффективный способ достижения конечного результата. Теперь тоже самое, но понятным языком касательно нашей темы. Технология в аквакультуре - комплексное решение по подготовке воды (рыба же в воде живёт) и подбору оптимальных параметров для выращивания рыбы (конкретный вид и даже определённая навеска). Опять непонятно? Раскладываю по полочкам. Вы хотите выращивать конкретную рыбу (осетра (их много видов и у каждого свои особенности), форель, сёмгу, сома....много кого ещё), выращивать не просто рыбы, а до конкретного размера (навеска 0.5 кг и 2 кг - абсолютно разные процессы) и с конкретной целью (продавать свежей, коптить, солить...). Значит в технологии должно быть учтено всё для гарантированного результата с минимальными затратами (не только денег, но и труда). Как Вы думаете, самостоятельно без опыта, сможете сами разработать технологию или лучше обратиться к профессионалам? Где их искать? Просмотрите специализированные журналы, обратитесь в научные институты. Вы ведь собираетесь тратить свои деньги и время. Как разобраться, где правда, что сказка, если Вы далеко не профессионал? Начну с отступления.... Читаю объявление: продаём УЗВ (это рыбная ферма по технологии замкнутого водооборота) на 1, 5, 10 тонн. Звучит красиво, прям слух ласкает...тонн! А позвольте спросить сколько у нас дней в году? 365? Замечательно, делим одну тонну на 365, ой, получилось аж 2 кило и 730 грамм. Это, то что у Вас теоретически может вырасти в день. Хороший бизнес! Теперь посчитайте, за сколько это "счастье" Вам хотят (впа..ть) продают. Можете ответить на вопрос, а когда оно (это "счастье") окупится? Ну, чтобы совсем добить. Это равносильно тому, что хочу заняться птицеводством, как бизнесом. Заведу ОДНУ несушку, а чехго 250 яиц за год! Смешно? Вот мне грустно. Мало того, что подобного мусора битком в интернете, но они ведь продают и у них покупают. Думаете этим занимаются только наши "торгаши"? Увы, у наших "свет очей-буржуев", ровно тоже самое. Дорогие мои, к чему я Вас склоняю? Думайте и считайте, до того, как начинать тратиться. А теперь про теоретически можно вырастить. Хотите купить готовый комплект рыбной фермы? Внешне красиво и вроде всё правильно (по канонам жанра), но дьявол всегда в деталях. Внимательно посмотрите на это оборудование, точнее на его назначение и ресурс работы. Любое оборудование имеет промышленное и бытовое назначение. Разница в надёжности . Бытовое - условно двадцать минут работает, час отдыхает, а промышленное эксплуатируют 24 часа в сутки, 365 дней в году. Теперь про назначение. Регулярно вижу, как в минифермах для выращивания рыбы, используют медицинские концентраторы кислорода. Вы в больницах бывали? Представляете в каких условиях должно эксплуатироваться медицинское оборудование? Как в больницах с влажностью и пылью? А теперь представьте рыбную ферму с её влажностью и чистотой воздуха. Продолжать можно бесконечно долго. Ещё раз повторюсь - включайте разум, не связывайтесь с незнайками. Спросите: а есть ли выход, существуют ли варианты грамотной реализации рыбных проектов? Да, но об этом в продолжении....
Спасибо Всем, кто дочитал до конца за внимание и терпение. Наверняка появились вопросы. Пишите, отвечу.
