Это мороженое полюбят и дети, и взрослые. Актуально для тех, кто не переносит коровий белок.
Для мороженого нужно 2 основных ингридиента: очищенный и замороженный банан и 3-4 финика. Дополнительно можно добавить орехи и кэроб для цвета.
Техника:
1. Очищенный банан положить в морозилку на 2-3 часа или на ночь.
2. Смешать в блендере подтаявший 2-3 минуты банан с финиками до однородной консистенции. По желанию можно добавить кэроб и орехи. Готово!
Оно вкусно и подтаявшим, но лучше есть сразу!
Финики я ошпариваю кипятком и для ребёнка 3 лет чищу от кожуры. Чтобы не утяжелять еду, орехи для малышей лучше не смешивать с бананом.
А вы пробовали веганское мороженое?
Рекомендую почитать
Лечили сопли 2 недели, а прошли за вечер
Живая каша для детишек и взрослых
23 вида молока, которых вы не знаете
Если понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на канал Авокадо в штанишках!