По вкусу он напоминает напиток из бочки, он очень прост в приготовлении в домашних условиях. В трех литровую банку положим дрожжи, добавляем 5 ст. ложек сахара, заливаем немного теплой воды. все хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Берем две ложки цикория, добавляем в банку и заливаем теплой, кипяченной водой не доливая края банки. Ставим в теплое место, через сутки, наш квас готов...
Цикорий - 2 ст. ложки
Сахарный песок - 5 ст. ложек
вода - 3 литра
дрожжи прессованные- 1/8 пачки
Подписывайтесь на мой канал!!!