Несмотря на многочисленную рекламу и популяризацию кофе во всех его проявлениях, Россия–однозначно чайная страна. Больше потребление чая только в Китае, пожалуй.
Так, согласно данным статистики россияне в среднем употребляют 3 чашки чая в день. А с наступлением холодов эти показатели только увеличиваются. Притом представители женского пола превосходят мужчин в употреблении чая. Это может быть чашечка за душевным разговором с подругой, или вечером после тяжелого дня. В любой непонятной ситуации у нас принято ставить чайник.
Какой же чай выбирают наши соотечественники?
Тут все просто и по-классике–черный чай лидирует. Предпочтительно без добавок и ароматизаторов. А если и использовать их, то самые распространенные-бергамот (он же Эрл-Грей), лимон или фруктовые наполнители. После него по рейтингу идет зеленый, притом по его употреблению лидирует Санкт-Петербург.
А травяные чаи и нестандартные сборы только набирают популярность в нашей стране. Их аудитория-молодежь и девушки, более смелые на эксперименты.
По производителю сложно выбрать лидера, потому как количество предложений на такой спрос с каждым днем все увеличивается.
Листовой чай или пакетики для быстрой заварки?
Современный ритм жизни диктует свои правила. Далеко не каждый человек выделяет в рутине дня время на заваривание листового чая, предпочитая ему пакетированный. Некоторым просто неудобен процесс заваривания. По статистике данные разделились примерно пополам.
Кстати, занимательный факт-москвичи как раз самые верные поклонники листового чая, несмотря на столичный ритм.
Интересно будет посмотреть как изменятся вкусы и предпочтения в выборе чая за следующие 10 лет.
А какой чай предпочитаете вы?
