Быстрая пицца.
Здравствуйте. Моя дочка и муж очень любят пиццу и поэтому я всегда стараюсь удивить их новым рецептом. Сегодня я готовлю быструю пиццу на сковороде.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- Майонез 4 ст.ложки
- Сметана 4 ст.ложки
- Сода 0,5 ч.ложки
В глубокую емкость разбить яйца. Немного взбить их вилкой. К яйцам добавить сметану и майонез, все размешать до однородной массы. В отдельную посуду просеять муку и добавить к ней соду. Затем муку пересыпать к яйцам с майонезом и сметоной, перемешать. Тесто получается как сметана.
Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. На тесто выложить начинку и посыпать сыром.
Накрываем крышкой и жарим минут 10.
Быстрая пицца готова. Приятного аппетита.