Многие люди,как и моя семья давно отошли от майонеза,это тяжелый продукт и для желудка и для печени и для стройности.Давно делаю салаты без майонеза -это не менее вкусно,отличный выбор для тех кто следит за своим питанием и здоровьем.
-листья салата я рву руками,небольшими кусочками ,выкладываю сразу на салатник.
-куриное филе я заранее отвариваю и нарезаю небольшими брусочками,выкладываю на листья салата.
-огурец нарезаю тоненькими брусочками и выкладываю на филе.
-болгарский перец( я беру желтый и красный) нарезаю полукольцами и выкладываю в салатник.
-помидоры черри нарезаю дольками ,отправляю в салат.
-отварное в крутую яйцо режу дольками и выкладываю на верх всех ингредиентов.
-сверху поливаю салат соусом и посыпаю свежемолотым черным перцем.
-Ингредиенты:
-куриное филе-1шт
-помидоры черри-6шт
-огурец свежий-2шт
-болгарский перец(желтый и красный)-по 1/2шт
-яйцо-4шт
-салат айсберг-1 кочан
-свежемолотый черный перец-по вкусу
Соус:
-сметана(15%)-4 ст.л.
-соевый соус-2 ст.л.
-чеснок,соль,черный молотый перец-по вкусу.
Салат готов,приятного аппетита!