Для приготовления такого замечательного завтрака потребуется:
- ⠀Яйцо куриное - 3 шт.
- ⠀Сливки 10 % - 50 мл
- ⠀Шампиньоны - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- ⠀Соль - по вкусу
⠀
Грибы помыть, порезать и обжарить на сковородке на 1 ст.л. растительного масла. Сыр порезать тонкими ломтиками. Яйца взбить, добавить сливки и венчиком перемешать. На горячую сковородку налить 1 ст. л. масла, влить яичную массу и держать на огне 2-3 мин. Снять с огня, с одной стороны омлета выложить грибы и сыр. а второй стороной омлета накрыть начинку. От горячего омлета сыр начнет плавиться и наш завтрак готов, нужно скорее садиться за стол!
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и готовьте вместе со мной!
