Завтрак для ленивых - очень вкусно!

За несколько минут приготовим очень вкусное блюдо. Ароматное, сытное, можно накормить всю семью! Ленивый рецепт, специально для выходного дня!

Ингредиенты

• 2 листа лаваш
• 250 мл кефир
• 2 шт яйца
• 200 гр сыр
• 200 гр творог
• зелень петрушки
• 50 гр сливочное масло
• по вкусу соль, черный перецперец

Как приготовить

У меня все на столе! На мою форму достаточно будет двух листов лаваша, но обо всем по порядку.

Яйца взобьем с щепоткой соли и добавим весь кефир.

Творог, натертый сыр и порезанную зелень соединяем в чашке и хорошо перемешиваем. По вкусу добавляем соль (ориентируйтесь на вкус своего сыра) и черный перец, хорошо перемешиваем.

Форму (20*20 см) смажем сливочным маслом. Одним листом лаваша застилаем форму, чтобы края свисали. Второй нарежем на кусочки 10*10 см. Кусочки лаваша замочим в яйцах с кефиром, на несколько минут.

После чего, чередуя слой сырно-творожной начинки с вымоченными кусочками лаваша, собираем наш ленивый пирог.

Края аккуратно завернем, сверху выливаем остатки яйца и кусочки сливочного масла. Все очень быстро получилось!

• Выпекаем в разогретой духовке, до золотистой корочки сверху. Температура 180 градусов, мне хватило 20 минут. Если не считать время в духовке (пока заваривали чай), на рецепт хватило 5 минут!
  Приятного аппетита!

Вам будет интересно - смотрите, читайте, подписывайтесь, делитесь с друзьями!

Ароматная куриица в банке