«Что ни говорите, но ПП - это долго! Надо постоянно что-то себе отдельно готовить, а у меня семья, работа, и так как белка в колесе!»
Такие сообщения я получаю каждый день и прекрасно понимаю, как тяжело изменить привычный образ жизни.
Сегодня в рубрике #КатиноПравильноеПитание расскажу, сколько реально занимает приготовление еды у меня.
Начнем с продуктовой корзины.
Очень рекомендую продумывать меню на неделю и писать список покупок в соответствии с ним. Так вы избежите лишних трат и соблазнов.⠀
- Завтрак у меня стандартный. Запаренная овсянка с вкусняшками - орешки, сухофрукты и семечки + яичница с беконом и цельнозерновым хлебом. Основное время тратится на то, чтобы достать продукты из холодильника, взвесить. Весь процесс занимает 4-6 мин.
- Обед. Гарниры готовлю всегда на несколько дней. Выходит, на них я трачу время 2-3 раза в неделю, чтобы залить крупу водой и поставить таймер для приготовления. С белковой частью - по настроению. Могу приготовить непосредственно перед едой, чаще всего это то, что готовится за 4-6 мин. Например, рыба или куриная печень. Либо что-то посерьезней, но уже на несколько дней. Тогда остается лишь взвесить и нагреть - 1-3 мин. В это время режу свежие овощи.
- Ужин. Чаще всего я ужинаю салатом, поэтому по времени - вынуть из холодильника ингредиенты, нарезать, смешать и заправить - занимает 5-7 минут. Часто я делаю салат на несколько порций, и на следующий день мне остается его только заправить - 1 минута.
- Перекусы. Здесь время уходит на то, чтобы взять с полки холодильника творог, йогурт, фрукты или ягоды, хлебцы. То есть то, что куплено заранее, в длительной подготовке не нуждается и подходит по КБЖУ к моему рациону.⠀
Итого, 5-разовое питание отнимает у меня в среднем в день 20-40 мин., и я на уверена - приготовление пельменей и пирожков отнимает больше.
Мой рацион, сбалансирован по нутриентам, вкусный и доступный любому человеку!
