Корзиночки с почти "отрицательной калорийностью" 😀 Да, так бывает, когда за дело берется Artfruit.
Ингредиенты:
- Рисовая мука - 150г.
- Кокосовое масло - 40г.
- Молоко - 4 ст.л.
- Кокосовый сахар - 3 ст. л.
- Сода - 1/2 ч.л.
Для начинки:
- Творог - 180г.
- Кокосовый сахар - 1 ст. л.
- Ягодный микс Artfruit - 150г.
Готовим песочное тесто.
1. Смешиваем растопленное кокосовое масло, кокосовый сахар, молоко, соду (гасим лимонным соком) и муку. Перемешиваем сначала ложкой, затем руками
2. Для начинки берём творог, кокосовый сахар и ягодный микс Artfruit (оставьте несколько ягод для украшения). Перемешиваем.
3. Формируем корзиночки, утрамбовывая песочное тесто, в центр кладем творожную начинку и отправляем в духовку на 20 мин при 180С
4. Готовые корзиночки украшаем ягодами и наливаем вкусный чай.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт этих корзиночек можно посмотреть ЗДЕСЬ
