Всем привет!
Сегодня расскажу вам, как приготовить ну обалденное жаркое на всю семью быстро и без кучи грязной посуды.
Итак, вам понадобится:
- Свинина - 600 г
- Картофель (средний) - 8 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана 15-20% жирности - 2 ст. л
- Соль и перец - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Вода - 160-180 мл (небольшой стакан)
- Паприка сладкая - 2 ч.л
1. Нарезаем кубиками картошку с луком. Мясо лучше и удобнее резать полосками (я режу ножницами). Закидываем всё, что нарезали в мультиварку, предварительно капнув растительным маслом.
2. Теперь заливка. Налейте в стакан тёплую воду, закиньте туда сметану, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Паприку я сразу засыпал в мультиварку(так удобнее). Потом залейте заправку в мультиварку, перемешайте и положите листики лаврушки.
3. Ставим на режим "тушение" на 1.5 часа. Не забываем перемешивать!
Очень жаль, что через интернет ещё нельзя передавать вкусы.
Но поверьте, получилось просто божественно. Картошка тает во рту, а мясо пропиталось сметаной и во рту прям на волокна распадается! Приятного аппетита!
