Вкусный и яркий салатик без майонеза с корейской морковкой очень прост в приготовлении, не требует много времени и особенных продуктов.
Нам понадобится:
Китайская капуста - 400 гр
Морковь по-корейски - 200 гр
Куриное филе - 300 гр
Огурцы - 2-3 шт.
Масло оливковое - 3-4 ст.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
1. Огурцы нарезаем тонкой соломкой
2. Куриное филе или куриную грудку отвариваем до готовности в подсолённой воде. Разделяем куриное филе на волокна
3. Нарезаем китайскую капусту
4. Смешиваем все нарезанные ингредиенты. Добавляем морковь по-корейски (первоначально слив из нее масло), солим салат по вкусу
5. В оливковое масло добавляем специи, перемешиваем
6. Заправляем салат получившимся маслом и хорошо все перемешиваем. Салат готов. Можно подавать к столу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube: