Как же много в последнее время информации о молочных продуктах, спортсмены и врачи любят, косметологи бояться и запрещают, веганы вообще из неё делают нечто страшное.
Но где же тут правда, предлагаю сейчас разобраться хотя бы с одним пунктом.
Я думаю многие из вас слышали о том, что вот творог, да и молочку лучше есть на ночь, но мало кто знает истинную причину почему действительно стоит это делать.
Чаще всего вы могли слышать о том, что творог очень долго переваривается и по этому, что б организм не голодал ночью лучше его есть перед сном.
Но это чаще история от спортсменов, которые переживают о том, что б их мышцы получали аминокислоты ночью.
В какой то мере это верно еще и потому, что потребляя молочку последним приемом пищи мы не затрудняем переваривание всех продуктов что поступают после.
Ведь на примере творога можно увидеть, что для полного переваривания нужно очень много времени, до 8 часов порой, особенно если речь о продуктах высокой жирности.
Вот только я хотел бы сейчас затронуть еще одну важную сторону этого вопроса.
А именно вопрос нашего кишечника и того, что когда мы спим то наш кишечник начинает более активно работать, ведь днем он это делать не может, так как ему просто не хватит крови которая активно задействована нашим телом.
А раз он активнее работает значит и микрофлора еще больше «оживает» и её нужно кормить, в течении дня мы ей даем клетчатку из овощей и каш, что очень хорошо и полезно, но есть еще один важный элемент.
Этот элемент — это слизь, которая так необходима для жизни бактерий и которая так хорошо выделяется вместе с молочными продуктами.
Я думаю стоит сразу уточнить важную деталь, речь идет не о сладких йогуртах и даже не столько о самом молоке, сколько о молочных продуктах, кефиры\закваски\творог и так далее.
И вот это вот все будет очень полезно перенести на последний прием пищи, не плотный, а просто хороший перекус.
Который даст нашему кишечнику всё то, что позволит чувствовать себя лучше.
Кстати, те, кто пьют пробиотики так же стоит это делать на ночь для максимального эффекта и сохранения баланса.
Это кстати частая причина почему они «не работают», просто мы их не в то время пьем.
Поэтому мой вам совет, 100-200гр творожка с чем-то не сладким будет отличным ужином и будет полезным для вашего кишечника, а еще такой вариант хорошо подходит для тех, у кого ночью голод просыпается, творог отлично насыщает и хватит до утра.
