Дорогие кулинары, сегодня будем готовить вкусный крабовый салатик с ананасами. Почему такое название? Его мне посоветовала моя хорошая знакомая Зина, и с тех пор, как я приготовила этот салат, называю его именно так. Он действительно очень вкусный, попробуйте! Не пожалеете.
Салат будет готовиться в корзинках - то есть тарталетках. На столе смотрится оригинально и привлекает внимание.
Для этого салата нам нужны продукты:
- Крабовые палочки, хватит грамм 100
- Сыр твердый - 50 грамм
- Яйцо - 1 шт
- Консервированные ананасы - 100 грамм
- Оливки без косточек - 70-100 грамм
- Майонез - 1-2 столовые ложки
- Корзиночки (тарталетки) - 10-12 штук
- Соль, специи и зелень по вкусу
- Яйцо нужно отварить, остудить и произвольно порезать. Сыр и крабовые палочки нарезать кубиками. С ананасов слить сироп и тоже нарезать кубиками, а оливки - кольцами.
- Все ингредиенты смешать, посолить, посыпать специями по вкусу и заправить майонезом.
- Готовый салат разложить по корзинкам и украсить зеленью, кусочками ананаса или крабовыми палочками - все, что подскажет Вам фантазия. Выложить корзинки на красивую десертную тарелку и подать к столу. Вкусно и красиво, попробуйте! Если Вы не любите тарталетки, то этот салатик можно подать обычным способом, не используя корзинки. В любом случае он получается очень вкусным. С корзинками просто и необычно! ;)
Полезный совет от "Вкусняхи": Вкус майонеза можно сделать более пикантным, если добавить в него горчицу, немного соевого соуса или меда. Такой майонез придаст любому блюду особенный вкус.
