Однажды, совершенно неожиданно, мы открыли для себя оливковое масло! Не то, конечно, что стоит у нас на полках в супермаркетах или продаётся в аккаунтах с меткой Prodotto d’Italia.
А то, что рождается в бережных руках одно прекрасной греческой семьи на протяжении уже более 150 лет.
Как, где, и в каких условиях получают это оливковое масло, мы ещё вам не раз расскажем. Да это и не тот продукт, про который надо много говорить! Его надо просто один раз попробовать, чтобы влюбиться в его вкус и аромат.
После первого бокала, в который нам налили на маслобойне свежевыжатое оливковое масло яркого салатного цвета с ароматом свежескошенной травы, куда мы окунули кусочек хрустящего хлеба, в нас начал просыпаться удивительный мир настоящего оливкового масла.
