ОВОЩНАЯ ПАСТА С ЛАНГУСТИНАМИ

🙏🏻 Обещайте мне, что обязательно приготовите! ⠀ ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО и ОЧЕНЬ ПРОСТО.❤️ ⠀ Ингредиенты: ✔️Морковь – 1 шт ✔️Кабачок\цукини – 1 шт ✔️Кунжутный урбеч – 2 ст.л. ✔️Соевый соус – 1 ст.л. ✔️Чеснок – 1\2 зуб ✔️Укроп, кинза – 20 гр ✔️Руккола - для подачи ✔️Черный перец ✔️Лангустины/креветки – 250 гр ⠀ Приготовление: Лангустины обжарить без масла или отварить. Овощи натереть на слайсере или порезать тонкой соломкой. Приготовить соус: измельчить блендером зелень с чесноком, кунжутной пастой и соевым соусом, если блендер не мощный – добавить немного воды. Заправляем этим соусом наши овощи, перемешиваем, выкладываем на тарелку овощную пасту, сверху лангустины. Посыпаем перцем украшаем зеленью. Идеальное блюдо в жаркую погоду: легкое, освежающее, но сытное. ⠀ Приятного аппетита с #кухня_никули ⠀ p.s. Считаю этот рецепт - идеальным летним блюдом!😊 ➕Свежие овощи – минимум калорий, максимум клетчатки! ➕Лангустины, как и другие морепродукты – легкий источник белка, который хорошо усваивается. ➕Урбеч из семян кунжута – это кладезь полезных микроэлементов - 75% от суточной дозы меди, 35% кальция и 30% магния, полезные жиры и витамин молодости — Е. ➕Зелень – наше все – и витамины, и минералы и куча разных флавоноидов. ⠀